Crema de Acelga y Zapallo

Ingredientes:

1 taza de acelgas lavadas y sin tallo

1 taza de zapallo cortado en cubos 3×3

1 cebollín

1 diente ajo

Agua filtrada o caldo de verduras

Chorrito de Aceite de Oliva

Sal y pimienta

Preparación:

Lavar y picar las verduras en trozos de no mas de 3×3. Colocar todos los ingredientes en la Soup Maker cuidando no pasar la línea MAX. Completar con el agua o caldo respetando limite Min y Max marcados en el interior.

Seleccionar programa sopas y cremas, esperar que termine el proceso, se escuchará un pitido.

¡Servir y disfrutar!