Lava bien la acelga y retira los tallos y las nervaduras centrales más gruesas.
Pela el zapallo y córtalo en cubos de aproximadamente 3 × 3 cm o más pequeños.
Lava y corta el cebollín en trozos.
Pela el diente de ajo.
Coloca la acelga, el zapallo, el cebollín y el ajo en el vaso de la Soup Maker.
Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta.
Completa con agua filtrada o caldo de verduras, respetando siempre los niveles MIN y MAX indicados en el interior de la máquina.
Cierra correctamente la tapa y selecciona el programa Sopas y Cremas.
Espera hasta que finalice el programa y escuches el aviso sonoro.
Sirve caliente y disfruta.
