Crema de Betarragas

Ingredientes:

3 betarragas

1 zanahoria

¼ cebolla

1 ajo

1 papa pequeña

Agua

Sal y pimienta a gusto

Chorrito de aceite oliva

Preparación:

Lavar y cortar todos los ingredientes, colocarlos en el vaso junto a la sal aceite y pimienta. Incorporar el agua respetando los limites Min y Max indicado en el interior. Cerrar y prender la maquina, seleccionar programa sopas y cremas. Esperar sin abrir hasta que termine el proceso, se escuchará un pitido. ¡Servir y disfrutar!