Sopa Florentina

Ingredientes:

500gr de espinaca lavada, sin tallos y cortados en tiritas.

300gr de puerros, cortados en trozos de 3x3cm.

1 Papa pequeña pelada y cortada en trozos de 3x3cm (opcional para espesar)

Semillas para decorar

Agua filtrada

Sal y pimienta a gusto

Chorrito de aceite oliva

Preparación:

Lavar y cortar todos los ingredientes, colocarlos en el vaso junto a la sal aceite y pimienta (excepto semillas). Incorporar el agua respetando los limites Min y Max indicado en el interior. Cerrar y prender la maquina, seleccionar programa sopas y cremas. Esperar sin abrir hasta que termine el proceso, se escuchará un pitido. Servir, decorar con las semillas que mas te gusten y ¡disfrutar!