Leche de Coco

Ingredientes:

• 1 taza de coco (rallado natural o fresco)
• 1 lt de agua filtrada

Preparación:

• Si ocupas coco freso, abrir el coco y sacar su carne y pasarlo por la slow juicer Kalter junto con el agua, usando filtro grueso o fino.
• Si es coco rallado, remojarlo por 4 horas, descartar el agua del remojo y pasarlo junto al agua filtrada
• ¡Servir y disfrutar!