Leche de Quinoa

 Ingredientes:

• ½ taza de quinoa lavada
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharada de azúcar de coco
• 3 tazas de agua

Preparación:

Remojar la quinoa en media taza de agua por 4 horas. Junto a la vainilla y el azúcar, poner la quínoa con el agua de remojo dentro del vaso de la Soup Maker. Añadir agua cuidando quedar en el nivel correcto de volumen (entre mínimo y máximo). Cerrar el vaso, encender la máquina y seleccionar el programa 3 de Leches Vegetales. Una vez listo, colar, esperar a que se enfríe antes de servir ¡Disfrutar!