Lava bien todas las verduras.
Pela las zanahorias, la cebolla, el zapallo y el diente de ajo.
Retira los tallos y las nervaduras más gruesas de la espinaca.
Corta la cebolla, las zanahorias, el zapallo, el zapallito italiano y el pimentón en trozos de no más de 3 × 3 cm.
Coloca todas las verduras y el ajo en el vaso de la Soup Maker.
Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta.
Añade agua filtrada o caldo de verduras respetando siempre los niveles MIN y MAX indicados en el interior de la máquina.
Cierra correctamente la tapa y selecciona el programa Sopas y Cremas.
Espera hasta que finalice el programa y escuches el aviso sonoro.
Sirve caliente y disfruta.
