de Repollito Bruselas con queso fresco

Ingredientes:

 

1 cebolla mediana

500 grs de repollitos de bruselas cortados a la mitad y lavados

1 diente de ajo

1 cucharada de aceite de oliva

Agua fitrada o caldo de verduras

Sal y pimienta

150 grs de queso fresco cortado en cubos

 

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en la soup maker menos el queso fresco. Incorpora el agua o caldo respetando los limites Min y Max marcados en el interior. Seleccionar programa de sopas y cremas y esperar que termine el proceso, se escuchara un pitido.

Servir caliente y cololcar trozos de queso fresco ¡Disfrutar!

 

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