Helado de Mango

Helado de Mango y Platano -Slow Juicer-

Ingredientes:
– 4 plátanos maduros pelados y congelados
– 2 Mangos maduros pelados y congelados

Preparación:

Congelar los plátanos y mangos en el freezer. Antes de procesar dejarlos 15 minutos a temperatura ambiente (para ablandar) y cortarlos en trozos de entre 3 y 4cms. Luego introducir de forma intercalada por la Maquina de Prensado (Slow Juicer). Al terminar de prensar, vacía la mezcla en un bowl y termina de mezclarla bien con una cuchara hasta que quede cremoso y uniforme. Se recomienda hacerlo con una cuchara de repostería.

¡más saludable imposible!

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