Batido café de banana

Ingredientes:

• 1 plátano
• 2 dátiles picados (descarozado)
• ½ taza de café frío
• ¼ taza de arándanos
• 3 cucharadas de avena, preferiblemente remojada durante la noche
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
• Pizca de cardamomo molido
• Pizca de sal fina

Preparación:

Usar FILTRO FINO y CIEGO

Lavar todos los ingredientes y cortarlos de un tamaño que pueda ser introducido en el prensador Kalter.

Se introducen intercaladamente para que los ingredientes se vayan mezclando

Una vez listo el jugo, cambia el filtro de tu prensadora Kalter al filtro para helados (ciego). Prensa el plátano, el cual saldrá como puré. Mezcla el jugo con el puré de plátano y listo. ¡Disfrútalo!