Ingredientes
- 500 gr. de espárragos
- 1 papa
- 1 diente ajo
- 1 puerro
- Agua entre min y max.
- Aceite oliva, sal y pimienta
Preparación:
Lavar y picar todos los ingredientes en trozos, añadir el agua respetando el nivel min y máx. indicado en el vaso, agregar chorrito de aceite, sal y pimienta a gusto. Cerrar el vaso, prender la maquina y seleccionar el programa Cremas y Sopas. Esperar hasta que termine el proceso, se escuchara un pitido.
¡Servir, decorar y disfrutar!
No pude evitar de probar enseguida mi soup maker y debo decirles que quedé fascinada. Hice esta crema, no tenía puerros y reemplace con un trocito de cebolla morada. De verdad un gasto que valió la pena. Gracias y espero en algún momento comprarme el extractor de jugos en rojo, hace la combinación perfecta en mi cocina… Feliz con mi compra ?