Crema de Puerro y Papas

Ingredientes:

• 220 grs papas peladas y picadas
• 2 puerros lavados y picados
• ¼ taza cebolla picada
• Agua o caldo vegetal
• Aceite oliva
• Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Lavar y cortar todos los ingredientes y añadirlos al vaso de la Soup Maker. Agregar el agua o caldo vegetal cuidando los limites min y max marcados en el interior. Cerrar el vaso, prender la maquina y seleccionar el programa Cremas y Sopas. Esperar hasta que termine el proceso, se escuchara un pitido.

¡Servir y desfrutar!