Receta de Hummus

Receta de Hummus, prepara el más exquisito y saludable aperitivo para compartir con tu familia y amigos.

Cantidad: 6 raciones (para compartir)
Tiempo: 10 minutos de preparación
Filtro: CIEGO
Ingredientes Base
• 1 taza de garbanzos cocidos.
• Aceite de oliva
• Ajo
• Limón
• Sal de mar o rosada.
Preparación:
1. Introducir los garbanzos, y si es necesario agregar un poco de agua.
2. Mezclar el puré obtenido con el resto de los ingredientes
Puedes agregarle:
Palta
Pimentón y Ají
Betarraga cocida y semillas de sésamo
Champiñones, cebolla
Curry
Tomate deshidratado molido
Cúrcuma

 

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